Bienvenue à vous, chers amateurs, de cuisine végétalienne ! Vous êtes à la recherche de la perle rare qui fera danser vos papilles de joie, arrêtez-vous ici !!! Oui, sur ce blog convivial et collectif qui vous mènera aux frontières de la gourmandise !
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Courgettes rondes poivrons blancs Tofumé cépes ou autre champi secs boulgour fin cuit basilic tomates échalotes vider les courgettes et les poivrons (prendre des petits légumes) faire cuire à la vapeur , quand la pointe du couteau rentre sans effort,...
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Faire cuire les feuilles de betteraves à la vapeur un moment bien étalées elles ne doivent pas trop cuire pour éviter la bouille ! Les étaler sur une assiette.Tailler la betterave après l'avoir épluchée en fine rondelles avec une mandoline. Mettre une...
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Envie de dépayser vos invités ? Faites leur remonter le temps en leur concoctant un menu 100% médiéval. Comment procéder ? C'est simple ! Apéro : vin blanc au miel et à la sauge Entrée : Caviar d'aubergines sur pain aux noix Plat : Cretonnée de pois noviaux...
