Crème glacée noix de coco / cacao et son sirop de chocolat
Crème glacée noix de coco / cacao
et son sirop de chocolat
et son sirop de chocolat
Pour 1 gourmand :
200 ml de crème de coco en brique
4 CS de sirop de chocolat (voir recette)
Coulis de chocolat pour napper le tout.
Mélanger tout simplement la crème de noix de coco aux 4 CS de sirop de chocolat. Mettre dans un récipent en plastique à fond plat. Quand la glace est prise, ça va relativement vite, moins d'une heure pour une portion, découper la glace en tranche (ou garnir 1 coupelle à la cuiller si la crème est encore malléable) puis ajouter quelques touches de coulis de chocolat).
Teste et approuvé :D