Pain perdu
Pas besoin de lait de vache ni d'oeufs pour déguster du bon pain perdu lors d'un ptidèj en amoureux !
Ingrédients :
- 25 cl de lait soja vanille
- 50 grammes de margarine
- 2 cuillères à café de farine de tapioca
- 8 tranches de pain rassis
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
Dans un saladier, battre la farine, le lait et le sucre
Faire chauffer la moitié de la margarine dans la poêle
Tremper les tranches de pain rassis dans le mélange lait-sucre-farine
Les poser dans la poêle deux par deux, les faire dorer des deux côtés en rajoutant de la margarine quand c'est nécessaire
On peut manger le pain perdu avec de la confiture, du chocolat, du sucre en poudre...