Ingrédients (pour deux personnes, on peut varier la taille) - 2 carottes, 2 oignons et 2 céleris de même taille et assez gros - 150 g de farine au choix ( ici un mélange de blé et de sarrasin) - 2 ou 3 cuillères à soupe de moutarde - 3 tomates fraîches...